激情与美味交织，广州杨箕村举办端午非遗跨界活动

江畔龙舟破浪行，岭南非遗焕新彩。近日，由广东包道美食（集团）有限公司主办、广州市越秀区非物质文化遗产中心支持的“龙船竞渡包道传情”非遗跨界文化活动在广州杨箕村圆满收官。

本次活动锚定扒龙舟民俗与广式烧卖制作技艺两个本土非遗项目，以集章打卡、场景体验、在地联动等创新形式，让非遗走入村头巷尾、渗透日常生活。

6月19日上午，珠江上龙舟齐发、锣鼓铿锵，端午盛景热闹非凡，江岸旁的广式点心能量站蒸汽氤氲、香飘四溢，一俗一食相映成趣，构成羊城亮丽的文化风景。本次活动紧扣2026年“文化和自然遗产日”主题，把可尝、可玩、可参与的广式点心体验创新嵌入端午盛事、亲子休闲、假日出游等多元生活场景，生动诠释“非遗让生活更美好”核心理念，为岭南非遗的长效传承注入了新动能。

活动现场，广式烧卖制作技艺代表性传承人戴文青、张志良以及广式煎饺技艺传承人刘承志为沿途市民、扒仔、活动志愿者等群体公益派发多款新鲜出炉的广式点心。刚结束招景活动，靠岸休息的龙船队员拿着热腾腾的烧卖连连称赞。与此同时，不少亲子家庭在广式点心能量站前或驻足品鉴，或参与互动游戏，在鲜香滋味中近距离感知广府民俗与地道饮食的独特魅力。

依托村企合作基础，6月8日至6月18日，包道以坐落于杨箕村的线下门店为核心，串联周边6家门店，推出集章打卡特色体验活动。活动自启动以来热度持续攀升，累计吸引超6000名市民参与。大家一边寻味地道广式点心，一边沉浸式感受端午前夕杨箕村及其周边的繁华日常，以节庆民俗流量赋能广式点心出圈传播。同时，活动面向全年龄段人群推出多项惠民举措，以村居为主要阵地，延伸非遗传播触角，让市民在家门口就能免费品尝广式点心。

戴文青表示，扎根广府本土、助力非遗传承是品牌长期发展的方向，这次联动是包道探索“非遗在村居”融合路径的关键实践。村居作为本土民俗生存的沃土，通过村企联动，不仅能盘活当地文化资源，还能让非遗项目找到更多落地场景。

南方+记者杨逸

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